Włoszczyzna w paskach marki Felco to starannie przygotowana kompozycja warzyw korzeniowych, krojonych w cienkie, równe paski. W skład mieszanki wchodzą klasyczne warzywa wykorzystywane w kuchni jako baza smakowa, takie jak marchew, seler, pietruszka oraz por, dobrane w odpowiednich proporcjach dla zachowania harmonijnego smaku i aromatu.
Warzywa są dokładnie oczyszczane, krojone, a następnie blanszowane i szybko mrożone bezpośrednio po przygotowaniu. Dzięki temu zachowują naturalny kolor, świeżość oraz wartości odżywcze. Jednolita forma pasków zapewnia estetyczny wygląd potraw oraz równomierną obróbkę termiczną. Produkt jest gotowy do użycia – nie wymaga mycia ani krojenia, co znacząco usprawnia proces przygotowania dań.
Włoszczyzna paski Felco doskonale sprawdzi się jako baza do zup, bulionów, sosów, potraw jednogarnkowych, dań warzywnych oraz farszów. Może być gotowana, duszona lub podsmażana bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki.
Cechy produktu:
