Pietruszka marki Oerlemans Foods to wysokiej jakości warzywo mrożone, przygotowane z wyselekcjonowanych korzeni pietruszki o intensywnym aromacie i jasnej, naturalnej barwie. Produkt wyróżnia się wyrazistym, lekko korzennym smakiem, charakterystycznym dla świeżej pietruszki korzeniowej.
Surowiec pochodzi z kontrolowanych upraw i jest poddawany szybkiemu mrożeniu bezpośrednio po zbiorach, co pozwala zachować świeżość, strukturę oraz walory smakowe. Pietruszka jest wstępnie przygotowana – oczyszczona i gotowa do użycia bez konieczności rozmrażania, co znacząco usprawnia proces przygotowania potraw.
Produkt doskonale sprawdza się jako składnik zup, wywarów, sosów, mieszanek warzywnych, dań duszonych oraz potraw kuchni tradycyjnej i nowoczesnej. Po obróbce termicznej zachowuje aromat i odpowiednią teksturę, wzbogacając dania o głęboki, warzywny smak. Opakowanie zbiorcze zawierające 4 sztuki po 2500 g umożliwia wygodne planowanie zużycia i stałą dostępność produktu.
