Okra cała marki Oerlemans Foods to wysokiej jakości warzywo mrożone, przygotowane z młodych, starannie wyselekcjonowanych strąków o długości 7–9 cm. Produkt wyróżnia się intensywnie zielonym kolorem, delikatną strukturą oraz charakterystycznym, lekko roślinnym smakiem, cenionym w kuchniach świata.
Okra pochodzi z kontrolowanych upraw i jest poddawana szybkiemu mrożeniu bezpośrednio po zbiorach, co pozwala zachować jej świeżość, jędrność oraz wartości odżywcze. Całe strąki są wstępnie przygotowane i gotowe do użycia bez konieczności rozmrażania, co znacząco ułatwia i przyspiesza proces przygotowania potraw.
Produkt doskonale sprawdza się w daniach kuchni orientalnej, bliskowschodniej i afrykańskiej, a także w potrawach typu curry, gulaszach, zupach oraz daniach duszonych. Po obróbce termicznej okra zachowuje swoją strukturę i estetyczny wygląd. Opakowanie zbiorcze zawierające 5 sztuk po 1000 g umożliwia wygodne planowanie wykorzystania produktu.
