Marchew kostka marki Felco to wysokiej jakości warzywo głęboko mrożone, przygotowane z wyselekcjonowanych, dojrzałych marchwi o intensywnej barwie i naturalnej słodyczy. Warzywa są krojone w równą kostkę, co zapewnia estetyczny wygląd potraw oraz wygodę i powtarzalność podczas przygotowania.
Marchew poddawana jest procesowi blanszowania oraz szybkiego mrożenia tuż po zbiorach, dzięki czemu zachowuje swój naturalny smak, aromat oraz wartości odżywcze. Produkt jest gotowy do użycia – nie wymaga mycia ani krojenia, co pozwala znacząco skrócić czas pracy i ograniczyć straty surowca. Po obróbce termicznej marchew zachowuje odpowiednią jędrność i soczystość.
Produkt doskonale sprawdzi się jako składnik zup, sosów, dań jednogarnkowych, zapiekanek, farszów, mieszanek warzywnych oraz jako dodatek do dań mięsnych, rybnych i wegetariańskich. Może być gotowana, duszona, smażona lub pieczona.
Cechy produktu:
