Podgrzybek kruszony 4×2500 g Ewita to mrożone kawałki podgrzybków brunatnych – popularnych i aromatycznych grzybów leśnych, które zostały pokrojone i szybko zamrożone, aby zachować ich naturalny smak oraz aromat. Dzięki kruszeniu grzyby są łatwiejsze do wykorzystania w kuchni, a mrożenie przedłuża ich przydatność, umożliwiając korzystanie z leśnych smaków przez cały rok, nawet po sezonie zbiorów. Podgrzybki brunatne są cenione za swoją łagodną nutę smakową, która subtelnie wzbogaca różnorodne potrawy.
Podgrzybek kruszony Ewita sprawdza się w szerokim zakresie dań i technik kulinarnych:
Podgrzybki można dodawać do potraw bezpośrednio z zamrażarki lub po uprzednim rozmrożeniu, w zależności od receptury. Po obróbce cieplnej zachowują swój leśny aromat i mięsistą strukturę. Produkt należy przechowywać w temperaturze –18 °C lub niższej, co zapewnia długotrwałą świeżość i jakość.