Brukselka marki Oerlemans Foods to wysokiej jakości warzywo mrożone, przygotowane z całych, starannie wyselekcjonowanych główek o jednolitym rozmiarze i intensywnie zielonym kolorze. Produkt charakteryzuje się naturalnym, lekko orzechowym smakiem oraz zwartą strukturą, która doskonale zachowuje się po obróbce termicznej.
Surowiec pochodzi z kontrolowanych upraw i jest mrożony bezpośrednio po zbiorach, co pozwala zachować świeżość, aromat oraz wartości odżywcze. Brukselka jest wstępnie przygotowana – oczyszczona i gotowa do użycia bez konieczności rozmrażania, co znacząco usprawnia proces przygotowania potraw.
Produkt doskonale sprawdza się jako dodatek do dań obiadowych, zapiekanek, potraw warzywnych, mieszanek sezonowych oraz dań kuchni nowoczesnej. Po ugotowaniu, duszeniu lub pieczeniu brukselka zachowuje jędrność i apetyczny wygląd. Opakowanie zbiorcze zawierające 4 sztuki po 2500 g umożliwia wygodne planowanie zużycia i stałą dostępność produktu.
