Brokuł róża <20 mm marki Oerlemans Foods to wysokiej jakości mrożone warzywo, przygotowane z drobnych, starannie wyselekcjonowanych różyczek brokuła o średnicy poniżej 20 mm. Jednolity rozmiar zapewnia estetyczny wygląd potraw oraz równomierną obróbkę termiczną.
Brokuły pochodzą z kontrolowanych upraw i są poddawane szybkiemu mrożeniu bezpośrednio po zbiorach, co pozwala zachować ich naturalny kolor, świeżość oraz wartości odżywcze. Drobne różyczki charakteryzują się delikatną strukturą i łagodnym, warzywnym smakiem, który doskonale sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach kulinarnych.
Produkt jest gotowy do użycia bez rozmrażania i nie wymaga dodatkowego czyszczenia ani porcjowania. Brokuł róża <20 mm idealnie nadaje się do dań stir-fry, zapiekanek, zup kremów, mieszanek warzywnych, sosów oraz dań na bazie makaronu i ryżu. Po przygotowaniu zachowuje jędrność oraz intensywny, zielony kolor. Opakowanie zbiorcze zawierające 4 sztuki po 2500 g ułatwia planowanie zużycia i zapewnia stałą dostępność produktu.
