Panga to delikatna ryba słodkowodna o jasnym, miękkim mięsie i neutralnym smaku, chętnie wykorzystywana w różnorodnych daniach. Panga filet Z/S 220+ IQF LUZ 20% 5000 g od producenta Ryby Mrożone to starannie przygotowane filety ze skórą, charakteryzujące się jednolitą jakością i wygodą użytkowania.
Produkt został zamrożony metodą IQF (Individually Quick Frozen), co oznacza, że każdy filet mrożony jest oddzielnie. Ułatwia to porcjowanie i pozwala sięgać po dokładnie taką ilość produktu, jaka jest aktualnie potrzebna. Kalibracja 220+ g zapewnia duże, równe porcje, a glazura 20% skutecznie chroni mięso przed wysychaniem i utratą jakości podczas przechowywania.
Filety z pangi doskonale nadają się do smażenia, pieczenia, duszenia oraz gotowania na parze. Łagodny smak ryby dobrze komponuje się z przyprawami, panierkami i sosami, stanowiąc uniwersalną bazę do wielu potraw.