Miruna to wysokiej jakości ryba morska z rodziny dorszowatych, ceniona za jasne, zwarte mięso oraz delikatny, naturalny smak. Miruna filet Z/S 200+ SHP LUZ 6500 g od producenta Ryby Mrożone to starannie wyselekcjonowane filety ze skórą, przygotowane z myślą o zachowaniu pełni walorów smakowych.
Produkt został utrwalony poprzez szybkie mrożenie metodą SHP, co pozwala zachować świeżość, strukturę mięsa oraz jego wartości odżywcze. Kalibracja 200+ g zapewnia duże, równe porcje, które doskonale sprawdzają się w wielu zastosowaniach kulinarnych. Pakowanie luzem umożliwia łatwe porcjowanie i elastyczne wykorzystanie produktu.
Filety z miruny ze skórą idealnie nadają się do smażenia, pieczenia, grillowania oraz gotowania na parze. Skóra pomaga zachować soczystość mięsa i podkreśla jego naturalny smak, a jednocześnie wpływa na atrakcyjny wygląd gotowych potraw. Delikatne mięso miruny dobrze komponuje się z klasycznymi przyprawami, ziołami oraz nowoczesnymi sosami.