Mięso z małży św. Jakuba (przegrzebków) w kalibrze 10/20 marki Owoce Morza to wysokiej jakości produkt mrożony, ceniony za delikatną strukturę, subtelny smak oraz szerokie możliwości kulinarne. Starannie wyselekcjonowane małże są odpowiednio przygotowane i utrwalone, aby zachować naturalną soczystość oraz jednolitą jakość każdej porcji.
Produkt dystrybuowany przez Owoce Morza spełnia wysokie standardy jakości i bezpieczeństwa. Kaliber 10/20 oznacza duże, mięsiste kawałki, które po obróbce termicznej zachowują jędrność i atrakcyjny wygląd. Mięso z małży św. Jakuba doskonale reaguje na krótką obróbkę cieplną, co pozwala wydobyć jego naturalny, lekko słodkawy smak.
Produkt idealnie sprawdza się do smażenia, grillowania, zapiekania oraz przygotowywania dań kuchni śródziemnomorskiej i nowoczesnej. Mięso z małży św. Jakuba może być wykorzystywane w daniach głównych, risotto, makaronach, sałatkach na ciepło oraz jako elegancki element kompozycji talerzowych. Opakowanie 1 kg zapewnia wygodę porcjowania i wysoką wydajność.
Najważniejsze cechy produktu:
