Homar cały marki Owoce Morza to ekskluzywny produkt rybny, przygotowany z wysokiej jakości surowca, cenionego za delikatne, soczyste mięso oraz charakterystyczny, wyrazisty smak. Każdy homar jest starannie selekcjonowany, odpowiednio przygotowany i utrwalony, aby zachować naturalne walory smakowe, strukturę mięsa oraz estetyczny wygląd.
Produkt oferowany przez Owoce Morza spełnia wysokie standardy jakości i bezpieczeństwa. Homar zachowuje jędrność mięsa po obróbce termicznej i doskonale sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach kulinarnych. Dzięki porcji o wadze ok. 400 g możliwe jest precyzyjne planowanie porcji oraz efektowna prezentacja gotowych dań.
Homar cały idealnie nadaje się do gotowania, grillowania, zapiekania oraz przygotowywania dań kuchni śródziemnomorskiej i fine dining. Może być serwowany w całości lub wykorzystywany jako baza do bardziej złożonych kompozycji, takich jak makarony, risotta, zupy czy dania z owocami morza. Produkt przeznaczony do dalszej obróbki termicznej.
Najważniejsze cechy produktu:
