Ryż Arborio to klasyczna odmiana ryżu krótkoziarnistego, ceniona za wysoką zawartość skrobi oraz zdolność do uzyskania kremowej konsystencji przy jednoczesnym zachowaniu jędrnego środka ziarna. Ryż do risotto Arborio 5000 g od producenta Polgreen to starannie wyselekcjonowany produkt, przeznaczony do przygotowywania potraw inspirowanych kuchnią włoską.
Charakterystyczne, duże i perłowe ziarna Arborio doskonale wchłaniają płyny oraz aromaty bulionu, przypraw i dodatków. Dzięki temu ryż idealnie sprawdza się w przygotowaniu tradycyjnego risotto, a także dań jednogarnkowych, ryżu na kremowo, potraw z dodatkiem warzyw, grzybów, owoców morza czy serów. Podczas gotowania ryż stopniowo uwalnia skrobię, nadając potrawom aksamitną strukturę bez konieczności użycia zagęstników.
Produkt pakowany jest w ekonomiczne opakowanie 5000 g, zapewniające wygodę użytkowania i łatwe przechowywanie. Ryż Arborio Polgreen to połączenie stabilnej jakości, powtarzalnych parametrów i uniwersalnego zastosowania w kuchni.