• 62 747-48-89

Flaki wołowe półprodukt 10x900g Bell Gusto

Producent: BELL GUSTO

Waga produktu: 2500g

Opakowanie: 4 worki

Flaki wołowe Bell Gusto to gotowy półprodukt wykonany z blanszowanych, krojonych przedżołądków wołowych. Produkt występuje w formie mrożonej w opakowaniach po 900 g — dziesięć takich jednostek tworzy komplet 9 kg gotowego produktu. Idealny do przygotowania tradycyjnych zup (np. flaków), aromatycznych przystawek czy dodatków mięsnych, kiedy zależy na zachowaniu smaku, tekstury i naturalności.

Dodaj do zapytania

OPIS

Skład i wartości odżywcze (na 100 g):

  • Skład: blanszowane przedżołądki wołowe (flaki) krojone; produkt mrożony.
  • Wartość energetyczna: ok. 270 kJ / 65 kcal
  • Tłuszcz: ~ 4,6 g (w tym nasycone ~ 1,8 g)
  • Węglowodany: ~ 4,0 g (cukry ~ 0,4 g)
  • Białko: ~ 2,3 g
  • Sól: ~ 1,5 g

Sposób przygotowania:

  • Zamrożone flaki włożyć do wrzącej, osolonej wody.
  • Gotować aż do miękkości — zwykle kilka minut w zależności od grubości cięcia.
  • Po ugotowaniu odcedzić, zalać wcześniej przygotowanym rosołem, zagotować, doprawić do smaku. Podawać na gorąco z pieczywem lub dodatkami (np. przyprawy, pietruszka).

Zalety produktu:

  • Oszczędność czasu i pracy — brak konieczności samodzielnego blanszowania flaków.
  • Stała jakość i tekstura — dzięki uniformowemu cięciu i obróbce.
  • Duży format — komplet 10×900 g (9 kg) to format pozwalający na sprawną logistykę.
  • Tradycyjny smak — flaki jako klasyk kuchni polskiej dobrze wpisują się w menu zup, dań domowych i regionalnych.