Szyjki rakowe w kalibrze 100–200 marki Owoce Morza to wysokiej jakości produkt mrożony, przygotowany z wyselekcjonowanych raków, cenionych za delikatne, jędrne mięso oraz subtelny, charakterystyczny smak. Produkt stanowi gotowy surowiec kulinarny, który pozwala na szybkie i wygodne przygotowanie różnorodnych dań.
Szyjki rakowe oferowane przez Owoce Morza charakteryzują się powtarzalną jakością oraz odpowiednią strukturą po rozmrożeniu. Drobny kaliber 100–200 zapewnia równomierne porcjowanie i dobre rozłożenie produktu w potrawach. Mięso zachowuje sprężystość oraz naturalny smak, dzięki czemu doskonale sprawdza się w dalszej obróbce.
Produkt idealnie nadaje się do sałatek, przystawek, past, sosów, zup, risotto oraz dań kuchni europejskiej i nowoczesnej. Szyjki rakowe mogą być również wykorzystywane jako elegancki składnik dekoracyjny potraw serwowanych na zimno i na ciepło. Opakowanie 1 kg zapewnia wysoką wydajność i wygodę użytkowania.
Najważniejsze cechy produktu: