Kebab wołowina płaty 30kg Efes-Pol

Cechy produktu – Kebab wołowina płaty 30kg Efes-Pol:

• Mięso wołowe wysokiej jakości – podstawowy składnik nadaje produktowi wyrazisty smak i aromat po obróbce termicznej.
• Forma płatów – ułatwia krojenie i serwowanie po opieczeniu, doskonale sprawdza się w daniach kebabowych oraz grillowanych.
• Duża porcja 30 kg – format przeznaczony do dużych porcji mięsa, zapewniając ekonomię i wydajność przygotowania.
• Głęboko mrożony wyrób mięsny – przed obróbką przechowywany w warunkach zamrażalniczych dla zachowania jakości.
• Wyrazisty aromat i przyprawy – starannie dobrane dodatki przyprawowe tworzą charakterystyczny smak kebabu.

Zastosowanie – Kebab wołowina płaty 30kg Efes-Pol:

• Tradycyjny kebab – mięso po opieczeniu może być cienko krojone bezpośrednio z bryły i podawane jako klasyczne danie kebabowe w pita, wrapie lub talerzowe.
• Grill i opiekacze – format płatów doskonale sprawdza się na pionowych opiekaczach lub grillach, gdzie mięso zyskuje chrupiącą powierzchnię.
• Street food i dania obiadowe – kebab wołowina płaty to uniwersalne mięso do wielu form podania, od fast foodów po bardziej wyrafinowane kompozycje mięsne.

Przechowywanie i przygotowanie – Kebab wołowina płaty 30kg Efes-Pol:

Produkt należy przechowywać w temperaturze zamrażalniczej (poniżej –18 °C). Po rozmrożeniu mięso powinno być niezwłocznie poddane obróbce termicznej na opiekaczu, grillu lub w piecu, aż do uzyskania odpowiedniej barwy i aromatu, a następnie krojone zgodnie z potrzebami serwowania.