Ser Pasłęk do pizzy Super to wysokiej jakości ser dojrzewający, przeznaczony do zastosowań wymagających doskonałej topliwości i powtarzalnych efektów po wypieczeniu. Produkt został opracowany z myślą o daniach zapiekanych, w których kluczowe znaczenie mają elastyczność, równomierne topnienie oraz apetyczny wygląd gotowego dania.
Producent Spółdzielnia Mleczarska Pasłęk bazuje na wieloletnim doświadczeniu w produkcji serów, dbając o stabilną jakość i właściwości technologiczne. Ser do pizzy Super charakteryzuje się dobrą rozciągliwością, jednolitą strukturą oraz delikatnym, mlecznym smakiem, który doskonale komponuje się z sosem pomidorowym, warzywami, mięsem i innymi dodatkami.
Po zapieczeniu ser równomiernie się roztapia, tworząc gładką, złocistą powierzchnię bez nadmiernego przypiekania i wydzielania tłuszczu. Zachowuje elastyczność po wystudzeniu, co wpływa na komfort krojenia i serwowania. Produkt sprawdza się nie tylko w pizzy, ale również w zapiekankach, tostach, focacciach oraz daniach kuchni włoskiej i fast casual.
Najważniejsze cechy produktu:
