Panierka typu japońskiego to specjalistyczny rodzaj suchej panierki inspirowany tradycyjną japońską panierką Panko – lekką, chrupiącą i napowietrzoną formą bułki tartej stosowaną szeroko w kuchni azjatyckiej. W odróżnieniu od klasycznej bułki tartej, Panko charakteryzuje się większymi, nieregularnymi płatkami, które po usmażeniu lub upieczeniu tworzą wyjątkowo chrupiącą i złocistą skorupkę, jednocześnie absorbując mniej tłuszczu.
Produkt Panierka typu japońskiego 1000 g (4 szt.) od Solpak to wysokiej jakości panierka pszenna przygotowana z miąższu pieczywa bez skórki, co nadaje jej lekką, napowietrzoną strukturę i zwiększa zdolność utrzymywania chrupkości po obróbce termicznej. Taki efekt sprawia, że panierowane produkty zachowują soczystość wewnątrz, a jednocześnie zyskują efektowną, trwałą powłokę zewnętrzną.
Panierka japońska doskonale sprawdza się w szerokim zakresie zastosowań kulinarnych – od panierowania mięsa, drobiu i ryb, po owoce morza, warzywa czy ser. Dzięki swojej strukturze jest szczególnie polecana do potraw przygotowywanych w tempurze, chrupiących stripsów, krewetek panko i wszelkich dań, gdzie zależy nam na lekkości i intensywnej chrupkości panierki.
Produkt oferowany w zestawie 4 opakowań po 1000 g zapewnia wygodę przechowywania i oszczędność czasu podczas przygotowywania większych porcji dań wymagających efektownej, chrupiącej panierki. Solpak, jako polski producent dodatków oraz panier z wieloletnim doświadczeniem, gwarantuje powtarzalną jakość i wysokie standardy produkcji.
