Sandacz to jedna z najbardziej cenionych ryb słodkowodnych, wyróżniająca się jasnym, zwartym mięsem oraz delikatnym, eleganckim smakiem. Sandacz filet Z/S 300–500 IQF LUZ 20% 5000 g od producenta Ryby Mrożone to starannie wyselekcjonowane filety ze skórą, charakteryzujące się wysoką jakością i estetycznym wyglądem.
Produkt został zamrożony metodą IQF (Individually Quick Frozen), co oznacza, że każdy filet mrożony jest oddzielnie. Takie rozwiązanie umożliwia wygodne porcjowanie bez konieczności rozmrażania całego opakowania. Kalibracja 300–500 g zapewnia duże, równe porcje, idealne do serwowania w formie pełnowartościowych dań. Glazura 20% skutecznie chroni mięso przed wysychaniem i zabezpiecza je podczas przechowywania.
Filety z sandacza doskonale nadają się do pieczenia, smażenia, grillowania oraz gotowania na parze. Skóra pomaga zachować soczystość mięsa i podkreśla jego naturalny smak. Delikatne, zwarte mięso sandacza świetnie komponuje się z masłem, ziołami, cytrusami oraz lekkimi sosami, zachowując swoją strukturę po obróbce termicznej.
